Paste cu "branza" la cuptor

Ingrediente:

- spaghete fara gluten
- gris din soriz
- lapte vegetal
- miere sau orice alt indulcitor
- crema de migdale Simply
- coaja rasa de lamaie bio si orice altceva mai doriti

Cantitatile sunt ochiometrice. Pastele le-am pus la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj si cand au fost gata le-am scurs apa. In paralel am pus si laptele vegetal intr-un vas pentru a-l aduce la punctul de fierbere peste care am adaugat coaja de lamaie si grisul in ploaie. Consistenta grisului a fost foarte usor vascoasa. Am amestecat incontinuu pana s-a ingrosat iar la final am adaugat mierea dupa gust si jumatate de cutie de crema de migdale. Acest amestec l-am rasturnat peste paste, am omogenizat bine si am transferat totul intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei. A stat la cuptor aproximativ 30 minute, 180°C sau pana se rumeneste. Puteti adauga si stafide, merisoare sau alte fructe deshidratate. Eu n-am avut in acel moment
P a cerut portie dubla si a mancat si mami 😊