Budinca de banane cu seminte de chia si pudra de roscove

Ingrediente:

- 150 ml lapte de cocos
- 1 banana bine coapta
- vanilie
- 1/2 lingurita amidon de porumb
- 1 lingura seminte chia
- pudra de roscove

Intr-un blender am pus laptele, banana taiata bucati, vanilia si amidonul si am omogenizat bine acest amestec. Ulterior am rasturnat intr-un vas pe care l-am pus la foc mic amestecand incontinuu pana se ingroasa. Am pus semintele de chia, pudra de roscove si am amestecat. Am transferat totul intr-un borcan cu capac si l-am lasat la frigider pana a doua zi dimineata cand a fost servita.

Comentarii

Postări populare