Muschiulet de pui si cartofi la cuptor

Ingrediente:

- 500 g muschiulet de pui
- 5 cartofi maricei
- 2 cepe verzi
- marar
- patrunjel
- ulei de masline
- usturoi
- ierburi de provence

Muschiuletul de pui l-am spalat si l-am pus intr-un vas termorezistent. Am pus peste el un pic de ulei de masline, usturoi pisat si ierburi de provence, am amestecat si  am adaugat putina apa. Am bagat vasul in cuptorul preincalzit la 180 °C pana s-a gatit/rumenit puiul. Ulterior am pus peste, cartofii taiati cubulete, mararul, patrunjelul si ceapa tocate marunt, am completat cu putina apa si am lasat la cuptor pana s-a rumenit totul. Am mai amestecat din cand in cand.