Mic Dejun: Fulgi de mei cu banana

Ingrediente:

- lapte de cocos (puteti folosi orice alt lapte vegetal)
- fulgi de mei fara gluten
- vanilie
- o baby banana bine coapta
- pudra de roscove (pentru un plus de gust)

Cantitatile variaza dupa dorintele fiecaruia. Eu folosesc de obicei aproximativ 150 ml de lapte. Am pus laptele la fiert si am adaugat vanilia. Cand a inceput sa fiarba laptele, am adaugat fulgii de mei amestecand incontinuu sa nu se lipeasca. A ramas la foc mic aproximativ 5 minute si am oprit. Intre timp am zdrobit banana cu ajutorul furculitei si am adaugat fulgii pregatiti anterior. Ca si decor/plus de aroma am presarat putina pudra de roscove.
Rapid, gustos si sanatos.

Comentarii

Postări populare