Clatite/turtite cu miere si nuca
Ingrediente:
- 150 ml lapte de cocos sau orice alt lapte vegetal
- faina Schar mix it
- faina Schar Farina
- 1 lingurita ulei de masline
- miere
- nuca macinata
Mod de preparare:
1. Am pus laptele intr-un castronel peste care am inceput sa adaug faina pana am obtinut un aluat ca de pancakes. Cantitatea de faina a fost pusa la "ochi" aproximativ jumatate de un fel, jumatate din cealalalt fel.
2. Am incins o tigaie unsa cu putin ulei de masline si am turnat din compozitie. Prima data am pus un strat mai subtire (sa fac o clatita). Urmatoarele dati am pus un strat mai gros de aluat si am facut turtitele. Le-am copt cate 1 minut pe fiecare parte
3. Clatita am rulat-o si am taiat-o fasii, am pus-o intr-un castronel peste care am turnat un "sos" format dintr-o lingurita de miere si o lingura de lapte vegetal. Pe deasupra am pus nuca macinata si a servit la micul dejun.
4. Turtitele le-am pastrat sa le serveasca mai tarziu, la gustare, cu crema de branza sau gem fara zahar.
- 150 ml lapte de cocos sau orice alt lapte vegetal
- faina Schar mix it
- faina Schar Farina
- 1 lingurita ulei de masline
- miere
- nuca macinata
Mod de preparare:
1. Am pus laptele intr-un castronel peste care am inceput sa adaug faina pana am obtinut un aluat ca de pancakes. Cantitatea de faina a fost pusa la "ochi" aproximativ jumatate de un fel, jumatate din cealalalt fel.
2. Am incins o tigaie unsa cu putin ulei de masline si am turnat din compozitie. Prima data am pus un strat mai subtire (sa fac o clatita). Urmatoarele dati am pus un strat mai gros de aluat si am facut turtitele. Le-am copt cate 1 minut pe fiecare parte
3. Clatita am rulat-o si am taiat-o fasii, am pus-o intr-un castronel peste care am turnat un "sos" format dintr-o lingurita de miere si o lingura de lapte vegetal. Pe deasupra am pus nuca macinata si a servit la micul dejun.
4. Turtitele le-am pastrat sa le serveasca mai tarziu, la gustare, cu crema de branza sau gem fara zahar.
Comentarii
Trimiteți un comentariu