Clatite

Ingrediente:

- 150 ml lapte/ lapte vegetal
- faina Schar mix b
- un strop de ulei de masline

Umplutura:

1. Crema de branza/ branza Simply amestecata cu marar

2. Gem (eu am folosit de struguri, fara zahar)

3. Unt de arahide cu banana

4. Miere si nuca macinata

Mod de preparare:

1. Am pus laptele intr-un castron si am inceput sa adaug faina astfel incat sa obtin consistenta aluatului clasic de clatite. La final am adaugat putin ulei de masline si am omogenizat bine

2. Am uns cu putin ulei de masline o tigaie, am incins-o, apoi am copt pe rand clatitele. Ies exact ca si clatitele clasice. E prima data cand fac clatite din mix de paine si au fost extrem de reusite. Inainte aveam o retinere

3. Le-am umplut cu crema de branza si marar, dar si cu gem



Comentarii

Postări populare