Budinca de tapioca cu mar ras si nuca

Ingrediente:

- tapioca
- lapte/lapte vegetal
- 1 mar mediu ras fin
- scortisoara
- miez de nuca pisat

Mod de preparare:

1. Am pus laptele la fiert impreuna cu tapioca in proportie de 1:6 (tapioca:lapte). In caz ca vi se pare prea gelatinoasa, mai puneti lapte. Fierbeti pana se ingroasa sau pana tapioca devine transparenta

2. Am ras fin un mar pe care l-am adaugat peste budinca. Am pus si miezul de nuca iar la final am presarat putina scortisoara.

Un mic dejun rapid si sanatos!