Waffles cu morcov

Ingrediente:

- 1 morcov mediu ras fin
- 100 ml lapte/lapte vegetal
- scortisoara
- 1/2 lingurita praf de copt
- faina Schar mix B sau orice alt mix/faina de grau
- 1 lingurita ulei de masline

Mod de preparare:

1. Am amestecat toate ingredientele pana ce am obtinut un aluat ca de pancakes.

2. Am incins forma de waffles, am uns-o cu ulei de masline si am copt waffles-urile pana s-au rumenit frumos

3. Le-am servit cu gem de struguri, ciocolata (pentru cei mari), unt de arahide si banana

Pentru un plus de inspiratie accesati si cele 3 EBookuri cu retete 👇