Painici marocane

Ingrediente:

- 300 g făină de soriz/ griș de soriz sau fara gluten/ griș/ faina fara gluten mix paine
- 100 g făină fără gluten mix pâine (Nutrifree/Schar) / făină de grâu
- 100 g unt/unt vegetal topit
- 150 ml lapte/lapte vegetal cald
- 1 lingură de miere/alt îndulcitor
- 1/2 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

1. Am pus făina într-un castron și am amestecat-o cu praful de copt.

2. Am adăugat untul treptat si am omogenizat

3. La final am pus mierea si laptele, am frământat și am lăsat aluatul la odihnit 20 minute.

4. Am uns blatul cu puțină făină și am întins foaie de 1 cm grosime din care am decupat cercuri cu ajutorul unui pahar

5. Am încins o tigaie antianderentă și am copt pâinicile pe o parte si pe cealaltă, la foc mic
Le-am servit cu cremă de brânză si cu unt

_________________
📧 In plus, daca ai nevoie de inspiratie la indemana in bucatarie, ACCESEAZA linkurile unde vei descoperi cele 3 EBook-uri cu retete fara alergeni:

 

🍓28 Retete pentru Mic-Dejun Fara LACTATE, Fara OU si/sau Fara GLUTEN.
https://play.google.com/store/books/details?id=NnwxEAAAQBAJ

🍒32 Retete pentru Gustare Fara LACTATE, Fara OU si/sau Fara GLUTEN.
https://play.google.com/store/books/details?id=h38xEAAAQBAJ

🥦20 Retete pentru Pranz/cina Fara LACTATE, Fara OU si/sau Fara GLUTEN.
https://play.google.com/store/books/details?id=k38xEAAAQBAJ

Zi cu multe reusite culinare sa ai!