Gustare: Biscuiti crackers

Ingrediente:

- 1 punguta mix seminte (in, floarea soarelui, dovleac), gasiti in magazine acest mix
- 1 cana faina Schar mix universal
- 100-120 ml apa rece
- 1 lingura faina de seminte de in sau seminte rasnite
- 50 ml ulei masline
- sare pentru cine doreste, eu nu am pus

Amestecati toate ingredientele si completati cu faina daca aluatul este prea moale. Rezulta un aluat ca de paine. Lasati-l la frigider 2-3 ore apoi pe o hartie de copt intindeti aluatul de 0.5 cm grosime si taiati-l dupa bunul plac. Eu am luat direct hartia de copt cu aluatul taiat si am pus-o in tava de cuptor (nu am mai mutat bucatile pe alta hartie). Am incalzit cuptorul la 180°C si i-am lasat aproximativ 10-15 minute.
Atentie! Se ard foarte repede.
Sunt perfecti pentru o plimbare in aer liber sau de luat la pachet pentru drumuri mai lungi.



Comentarii

Postări populare