Fursecuri cu nuca (reintroducere ou)

Ingrediente:

- 400 g faina alba/ faina fara gluten Schar mix it universal

- 2 oua

- 250 g unt la temperatura camerei/untura/margarina

- 150 g zahar pudra/miere/alt indulcitor

- 160 g nuca macinata

- un praf de sare (optional) 

- 1/2 pliculet praf de copt

- esenta de vanilie

Extra pentru cei mari zahar pentru pudrat

Mod de preparare:

1. Am amestecat toate ingredientele intr-un castron si am framantat pana a rezultat un aluat ce se desprinde usor de pe degete.

2. Aluatul a stat apoi la frigider pentru aproximativ 30 minute

3. Am rupt bucati pe care le-am modelat in forma de semiluna, apoi le-am asezat in tava pe hartie de copt

4. Le-am bagat in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 10-15 minute

5. Dupa ce s-au racit, o parte le-am pudrat cu zahar pentru cei mari

Sunt incredibil de fragede si gustoase!

Trebuie sa le testati!