Prajitura cu dovleac placintar

# fara gluten, #fara ou, # fara lactate

Ingrediente:

-250 g faina de soriz
-250 g faina mix Schar
-50 g gris de soriz
-1 plic praf de copt fara gluten
-500 g dovleac placintar ras (eu am gasit la Lidl un borcan ce continea decat dovleac si putin zahar)
-500 ml lapte vegetal

Am amestecat ingredientele uscate si am pregatit un vas pe care l-am uns cu putin ulei. Primul strat va fi unul uscat apoi dovleac si tot asa. La final am lasat un strat de faina peste care am adaugat laptele fierbinte si am intepat compozitia cu o furculita din loc, in loc. Am introdus vasul in cuptor la 180 °C timp de 20 min.

Comentarii

Postări populare