Pizza cu legume fara lactate

Pizza cu legume fara lactate

#sepoatesifaralactate #faraou 

Ingrediente aluat:

▪️200-220 ml apa calduta

▪️30 ml ulei de masline

▪️300 g faina de grau

▪️1/2 plic drojdie uscata

▪️optional sare

Topping:

▪️sos de rosii bio cu putin oregano uscat si 1 lingurita ulei de masline

▪️rosii cherry

▪️ardei gras rosu/verde

▪️ceapa

▪️zucchini 

▪️mozzarella/cascaval vegetal

▪️puteti adauga orice va place

Puneti apa intr-un bol impreuna cu uleiul si incepeti sa adaugati faina in ploaie impreuna cu drojdia. Omogenizati bine aluatul,il acoperiti cu o folie alimentara si il lasati la dospit aproximativ 30-40 de minute. 

Apoi rupeti bucati de aluat si va ajutati de mainile unse cu putin ulei de masline sa-l intindeti. Intepati aluatul din loc in loc cu o furculita, apoi intindeti sosul de rosii pe toata suprafata. Presarati mozzarella/cascavalul vegetal si apoi restul toppingul. Bagati pizza in cuptorul preincalzit la 180°C pana se rumeneste. 

Poate fi cu usurinta un pranz sau o cina fara ou si fara lactate pe gustul intregii familii.

Poti gasi mai multa inspiratie in cele 3 E-bookuri cu retete fara alergeni. 

Click pe poza pentru detalii 👇