Clatita cu mar Fara Lactate, Fara Ou si Fara Gluten

Ingrediente:

-100 ml lapte/lapte vegetal

- 1 mar mediu decojit, ras fin

- arome

-1 lingura de ulei, n-are importanta de care este

-arome

- 1/2 lingurita praf de copt

- 9-10 linguri faina de grau sau 4-5 linguri de faina fara gluten mix universal

Mod de preparare:

Am amestecat intai ingredientele umede, apoi am adaugat ingredientele uscate si am omogenizat bine. Rezulta un aluat ce nu cade de pe furculita. Am incins o tigaie antiaderenta unsa cu putin ulei si am pus jumatate de aluat. Am distribuit aluatul in tigaie cu ajutorul lingurei. Am copt clatita la foc foarte mic. Dupa ce s-a rumenit bine pe o parte, am intors-o si pe cealalta parte.

P a mancat-o cu gem de caise fara zahar.